Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах
Репозиторий БНТУ
Информация об архиве | Просмотр оригиналаПоле | Значение | |
Заглавие |
Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах
|
|
Автор |
Соколенко, А. И.
Бойко, А. О. Максименко, И. Ф. |
|
Описание |
В пищевых и микробиологических технологиях используются режимы анаэробных и аэробных процессов, в основание которых положены различные закономерности создания диспергированной газовой фазы в жидкостной. Самогенерирование диоксида углерода в анаэробном процессе изначально приводит к почти идеально распределенной дискретной системе СО2. Аэробные процессы сопровождаются более жесткой системой образования газовой фазы. Даны предложения и исходные параметры для оценки газожидкостных систем как квазиупругих, что открывает перспективы интенсификации масообменных процессов. Моделирование такого перехода связано с введением понятия квазижесткости в сочетании с газоудерживающей способностью. Представлены формулы и результаты расчетов квазижесткостей.
|
|
Дата |
2019-02-01T10:42:18Z
2019-02-01T10:42:18Z 2019 |
|
Тип |
Working Paper
|
|
Идентификатор |
Соколенко, А. И. Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах / А. И. Соколенко, А. О. Бойко, И. Ф. Максименко // Мировая экономика и бизнес-администрирование малых и средних предприятий : материалы 15-го Международного научного семинара, проводимого в рамках 17-й Международной научно-технической конференции «Наука – образованию, производству, экономике», 24-25 января 2019 года, город Минск, Республика Беларусь / Белорусский национальный технический университет. – Минск : Право и экономика, 2019. – С. 193-195.
https://rep.bntu.by/handle/data/49374 |
|
Язык |
ru
|
|
Охват |
Минск
|
|
Издатель |
Право и экономика
|
|