Новые способы и потенциальные возможности применения отходов производства пищевой продукции
Электронный архив РГППУ
Информация об архиве | Просмотр оригиналаПоле | Значение | |
Заглавие |
Новые способы и потенциальные возможности применения отходов производства пищевой продукции
|
|
Автор |
Кисель, А. А.
Беляев, Н. М. |
|
Тематика |
ПИЩЕВЫЕ ОТХОДЫ
ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПИРОЛИЗ БИОФЕРМЕНТАЦИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ |
|
Описание |
Использование и переработка отходов производства пищевой продукции является одной из значимых общемировых проблем, затрагивающих вопросы экологической безопасности сельскохозяйственных территорий и себестоимости производства пищевой продукции. Важными вопросами в этой области являются постоянный поиск управленческих и прикладных решений, методов и технологий глубокой и безопасной переработки больших масс отходов производства пищевой продукции. Пищевая и агропромышленная отрасли обычно производят большие объемы отходов, а надлежащая системная переработка применяется очень ограниченно, то есть в малых объемах при низких показателях экономической эффективности.
|
|
Дата |
2019-12-12T06:10:36Z
2019-12-12T06:10:36Z 2019 |
|
Тип |
Conference Paper
Conference object (info:eu-repo/semantics/conferenceObject) Published version (info:eu-repo/semantics/publishedVersion) |
|
Идентификатор |
Кисель, А. А. Новые способы и потенциальные возможности применения отходов производства пищевой продукции /А. А. Кисель, Н. М. Беляев // Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Второй Всероссийской с международным участием научно-практической конференции молодых ученых и студентов (Екатеринбург, 26 апреля 2019 г.) / Рос. гос. проф.-пед. ун-т. - Екатеринбург : РГППУ, 2019. - С. 164-168.
978-5-91256-449-9 https://elar.rsvpu.ru/handle/123456789/29934 |
|
Язык |
ru
|
|
Связанные ресурсы |
Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Второй Всероссийской конференции молодых ученых и студентов. - Екатеринбург, 2019
|
|
Права |
Open access (info:eu-repo/semantics/openAccess)
|
|
Формат |
application/pdf
|
|
Охват |
RU
RSVPU РФ РГППУ |
|
Издатель |
РГППУ
|
|
##plugins.schemas.dc.fields.audience.name## |
Other
Parents and Families Researchers School Support Staff Students Teachers |
|