Биотехнологически ценные свойства коллекционных штаммов Lactobacillus acidophilus
Электронный научный архив УРФУ
Информация об архиве | Просмотр оригинала| Поле | Значение | |
| Заглавие |
Биотехнологически ценные свойства коллекционных штаммов Lactobacillus acidophilus
|
|
| Автор |
Гребенщикова, А. В.
Иркитова, А. Н. Дудник, Д. Е. |
|
| Тематика |
КИСЛОТНОСТЬ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS |
|
| Дата |
2024-05-23T10:04:27Z
2024-05-23T10:04:27Z 2020 |
|
| Тип |
Conference Paper
Conference object (info:eu-repo/semantics/conferenceObject) Published version (info:eu-repo/semantics/publishedVersion) |
|
| Идентификатор |
Гребенщикова А. В. Биотехнологически ценные свойства коллекционных штаммов Lactobacillus acidophilus / А. В. Гребенщикова, А. Н. Иркитова, Д. Е. Дудник // Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии: материалы заочных докладов Международной научной конференции (Екатеринбург, 18–21 ноября 2020 г.). — Екатеринбург : Издательство АМБ, 2020. — С. 332-334.
978-5-6045430-3-0 http://elar.urfu.ru/handle/10995/135156 44749532 |
|
| Язык |
ru
|
|
| Связанные ресурсы |
Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии. — Екатеринбург, 2020
|
|
| Формат |
application/pdf
|
|
| Издатель |
Издательство АМБ
|
|