Механизм управления отходами пищевой промышленности на примере ОАО «Гродненский мясокомбинат»
Репозиторий БНТУ
Информация об архиве | Просмотр оригинала| Поле | Значение | |
| Заглавие |
Механизм управления отходами пищевой промышленности на примере ОАО «Гродненский мясокомбинат»
The mechanism of waste management of the food industry on the example of JSC "Grodno meat processing plant" |
|
| Автор |
Белькевич, А. В.
Гуйда, М. А. |
|
| Создатель |
Павлова, В. В.
|
|
| Описание |
В статье рассмотрен механизм управления пищевыми отходами мясной промышленности. Авторами описаны виды пищевых отходов, образующихся на предприятии ОАО «Гродненский мясокомбинат» и приведена статистика использования вторичных материальных ресурсов и утилизации отходов.
|
|
| Дата |
2024-02-02T07:21:33Z
2024-02-02T07:21:33Z 2023 |
|
| Тип |
Working Paper
|
|
| Идентификатор |
Белькевич, А. В. Механизм управления отходами пищевой промышленности на примере ОАО «Гродненский мясокомбинат» = The mechanism of waste management of the food industry on the example of JSC "Grodno meat processing plant" / А. В. Белькевич, М. А. Гуйда ; науч. рук. В. В. Павлова // Развитие логистики и управления цепями поставок [Электронный ресурс] : материалы IV Международной научно-практической студенческой конференции (в рамках Международного молодежного форума «Креатив и инновации’ 2023»), г. Минск, 24 ноября 2023 года / редкол.: Т. В. Матюшинец, Р. Б. Ивуть, П. И. Лапковская ; сост. П. И. Лапковская. – Минск : БНТУ, 2023. – С. 84-88.
https://rep.bntu.by/handle/data/140783 |
|
| Язык |
ru
|
|
| Охват |
Минск
|
|
| Издатель |
БНТУ
|
|